Notre philosophie
L'art de vivre au Château Saint Jean : un équilibre entre histoire et innovation
Etre passeurs de patrimoine
Nous sommes les dépositaires d'un patrimoine naturel et historique. Entre passé et présent, entre l’histoire du lieu emblématique que nous occupons et l’histoire que nous construisons aujourd’hui, nous aimons créer des liens. Favoriser la biodiversité, adapter notre démarche culturale, donner une dimension éthique et morale à notre travail au quotidien, de la production à la commercialisation, sont des engagements qui orientent notre travail quotidien. Le respect de la terre et le défi de l’agriculture biologique sont pour nous des évidences.
Le défi de l'agriculture biologique
Une évidence s’est imposée à nous, celle du respect de la terre et du défi de l’agriculture biologique. La conversion du domaine en agriculture biologique (AB) a été effective dès 2017. Les principes de la biodynamie, comme le respect du calendrier lunaire, inspirent nos pratiques culturales...
Un paradis pour les oiseaux… et les abeilles !
Nous sommes fiers d’être également un refuge LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux). Accueillant de nombreuses ruches, le domaine a aussi reçu le label « Bee Friendly », donné aux agriculteurs engagés pour la protection des pollinisateurs.
Le choix de ces modes de culture, agriculture biolog...
Nos cuvées, des clins d'oeil à l'histoire du domaine
Plusieurs de nos vins sont un clin d’œil à l'histoire du domaine.
La cuvée "Platanes" fait référence aux arbres centenaires qui entourent les vignes. La cuvée "Quatre Reines" évoquant les prestigieuses Demoiselles de Provence qui grandirent au pied du rocher de Saint-Maime.
Avec notre "Cuvée S...
Engagés pour vous accueillir : Bienvenue à la Ferme
Fort de son réseau de plus de 8000 agriculteurs, Bienvenue à la ferme développe en France une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs. Ceux qui ont fait, comme nous, le choix de rejoindre ce réseau répondent à une exigence de qualité, proposant le meilleur fruit de leur ter...
Le label Qualité Tourisme
C’est par le respect de plusieurs règles, que nous appliquons naturellement au Domaine Saint- Jean Lez Durance, que nous avons reçu le label d’Etat Qualité tourisme.Qualité tourisme est la seule marque d’Etat attribuée aux professionnels du tourisme pour la qualité de leur accueil et de leurs pres...