Sur les côteaux, Pimayon

Notre domaine s'étend également sur le terroir de Pimayon (« Pic Major » en Provençal), mot qui désigne un « point haut » entre Volx et Manosque. Nos vignes sont en effet installées sur un cône de déjection, érosion naturelle du massif. Les sols sont caillouteux et argilo-calcaires et nos vignes y sont très à l’aise !

Nos parcelles sont orientées plein Sud mais ici la vigne souffre peu de la sécheresse parce que les orages qui se forment sur le Luberon viennent régulièrement arroser ce contrefort du massif. Ce terroir est dévolu aux rouges et rosés et est idéal pour l’élaboration des rouges de garde.