Nous sommes fiers d’être également un refuge LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux). Accueillant de nombreuses ruches, le domaine a aussi reçu le label « Bee Friendly », donné aux agriculteurs engagés pour la protection des pollinisateurs.
Le choix de ces modes de culture, agriculture biologique ou biodynamie, a un sens très profond et concret pour nous, celui de l’écologie intégrale, dans le sens que lui a donné le pape François grâce aux mots de l’encyclique Laudato Si. Le respect de la terre, c’est le respect de l’homme et du vivant dans son ensemble, et le vin n’en est que meilleur !